2024-01-18 15:56
號稱全台最美的高雄「鼓山魚市場」短暫熄燈再開幕,至今已滿月,為迎接新年旺季衝人氣,於1月20、21日搶「鱻」推出海味年貨市集,眾多在地水產、伴手禮一站式購買,現場還規劃樂團表演、魚屋拍賣、滿額贈好禮等活動。
2023-11-11 06:30
全球永續飲食夯,高市府拚低碳永續,更跨局處邀請在地農漁產業者等業者,共同推廣食品永續的概念。業者特別推出「永續春酒尾牙宴」,從食材來源、環境足跡等面向標舉永續議題,讓消費者大啖美食也為地球盡一份心力;值得一提的是,菜單加入美濃番茄、梓官小黃瓜、甲仙芋頭等在地農作物,入菜的還有被譽為鳳梨界精品、1顆要價不斐的有機鳳梨,以及吃優格長大的芭樂,透過飯店總舖師手藝,成為創意功夫料理。
2023-10-26 22:32
「2023高雄國際食品展」今(10/26)起一連4天在高雄展覽館登場,除來自台灣的業者,還有來自德國、比利時、日本、韓國、越南、印度等11個國家的國際參展商,展出各項海鮮、罐頭食品、堅果、酒精飲料等異國特色食品。
2023-07-24 14:43
新南向政策是台灣對外經貿策略重要一環,全球穆斯林人口已逾18億,預計2060年將佔全球三分之一;高市府積極輔導在地水產業者,取得清真認證,今年新增的20項水產品,更已上架至HIP全球清真綜合平台與IFEA清真中心網站,搶攻龐大清真藍海市場。
2023-03-15 16:20
2023-03-07 17:43
2023-02-10 13:15
2022-11-14 16:17
2022-10-27 15:57
2022-08-12 16:51
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