黃麴毒素相關報導 - 太報 TaiSounds

快訊

黃麴毒素

不冤枉！「福源花生醬」多批產品黃麴毒素超標　竹市勒令停產、全面下架

2025-07-29 21:25

民眾食安風暴再起！新竹的知名品牌「福源顆粒花生醬」，日前接連被台北與桃園市衛生局檢出黃麴毒素超標，而新竹市衛生局追查發現，有效期限為2025年9月10日的產品也驗出超標，隨即啟動現場查核並責令業者辦理回收，暫停相關產品生產，並依《食品安全衛生管理法》進行裁處，最高恐面臨2億元罰鍰。
新竹福源花生醬黃麴毒素超標！甜點業者急澄清：用的是另一牌

2025-07-28 17:42

新竹知名伴手禮品牌「新竹福源花生醬」日前遭北市衛生局公布「黃麴毒素超標」，除通知販售商及進貨端業者立即下架，並追查產品上源開罰，青鳥旅行、猴子小姐等品牌也紛紛發布聲明澄清旗下產品並未使用福源花生醬。福源食品有限公司表示，第一時間已全面下架產品並啟動內部回溯作業，初步研判污染來源可能與供應商原料花生品質異常有關。
知名伴手禮「福源花生醬」黃麴毒素超標不合格3名單曝

2025-07-28 13:44

台北市衛生局今天（7/28）公布食品抽查結果，抽驗30件產品中，有3件花生製品驗出黃麴毒素超標，其中有一款是知名的新竹伴手禮「福源顆粒花生醬」，已要求通路業者全數下架該批號產品。
1家3口全罹癌「省出來的」？醫師揭這吃飯習慣「超恐怖」

2025-05-27 20:37

有沒有想過癌症是「省出來的」？醫師分享案例指出，曾經有一家3口相繼罹患腸胃道癌症，一問才知道這家人「吃飯1壞習慣」導致。另外，多年來問診常發現「為了省錢而罹癌」的患者，呼籲一定要保持飲食的好習慣，避免癌症找上門。
端午吃粽要小心！高市抽查應景食材　常見配料驚見黃麴毒素急下架

2025-05-21 09:50

端午節將至，民眾享用粽子的同時，常搭配花生粉等堅果製品，但須特別留意，台灣氣候濕熱，若保存環境不佳，花生、堅果類食物易產生具肝毒性的黃麴毒素，恐危害健康。高市府衛生局日前啟動端午專案，抽驗市售粽子及應景食材的安全性共158件，其中1件花生粉檢出黃麴毒素初驗不符規定，另有2件蔬果檢出農藥殘留。
「小磨坊」進口越南黑胡椒粒農藥超標印尼脆皮花生檢出黃麴毒素

2025-05-06 15:53

食藥署今（6）日公布最新一波邊境查驗不合格食品名單，其中「小磨坊」公司進口、自越南原產的一批黑胡椒原粒，重達2萬公斤，檢出農藥殘留磷化氫達0.02 ppm，超出法定標準一倍，將依法辦理退運或銷毀。食藥署強調，針對越南報驗的黑胡椒採監視查驗，也就是100%檢驗農藥殘留及蘇丹色素合格後才可以輸入。
「這款海鮮味麵」遭檢出致癌物！越南辣椒粉驗出蘇丹紅

2025-03-18 12:07

食藥署今（18日）公布了最新的邊境食品查驗不合格名單，其中再次發現蘇丹紅問題。這次問題出現在一批從越南進口的辣椒粉，經檢驗發現含有蘇丹色素四號。該批產品共計7500公斤，將在邊境銷毀，並且不得退運；越南進口的「海鮮味麵」則是檢出致癌物質環氧乙烷0.5 mg/kg。
發霉木瓜、蘋果恐藏「棒麴毒素」！醫示警：吃下肚傷胃又致癌

2025-02-17 10:35

知名連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」日前遭員工指控，將發霉腐爛的木瓜做成飲品販售，還有網友加碼點名，包括西瓜牛奶、柳橙、蘋果等水果都疑似不新鮮。對此，台北榮總遺傳優生科主任張家銘今（17日）就強調，發霉水果可能暗藏「棒麴毒素」，不只傷胃，還可能致癌。
北市年貨有「農藥、重金屬」！　迪化街、南門市場上榜　竹笙最多違規

2025-01-13 14:12

農曆春節將至，年貨採購進入高峰。台北市衛生局日前針對年節期間販售商品進行抽驗，共檢測229件食品，涵蓋蔬果、生鮮水產、豆乾等多類品項，其中21件產品不符規定，販售地點包含知名的迪化街、南門市場等知名市場或賣場，讓年貨食安問題再度引發關注。其中竹笙（竹蓀）不合格率最高。
大廠出包！9件「機能食品」產品標示不符台鹽生技在列

2025-01-09 15:43

食藥署今（1/9）公布「113年微生物類來源機能食品製造業稽查專案稽查結果」，發現52家業者中，有9件產品標示與規定不符，違規者包含台鹽生技的「納豆紅麴膠囊」、天一藥廠的「複方紅麴素顆粒」等，將處以4萬至9萬元罰鍰。

最新more>

熱門more>

本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗，若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookie政策，欲瞭解更多資訊請見