台灣屬亞熱帶氣候,秋天總是來得遲一些。九月的颱風剛過,一直到十月國慶日前後,早上開始涼爽,空氣裡濕度低了,才算正式有了秋意。
秋天的時節特別要小心「肺燥」的問題。所謂「肺燥」,中醫講的不只是肺不滋潤,而引起的鼻子乾、喉嚨乾、過敏、咳嗽等現象,更有皮膚乾、頭髮乾、大便乾的現象。所以說秋天除了要注意保濕,多喝水以外,要怎麼在食物上搭配秋天的節氣,才好解決乾哥、乾姊們的困擾?
而常常便秘的朋友,為了改善便秘,「多吃蔬菜補充纖維、喝足量的水、以及按摩腹部增進蠕動」,三者缺一不可。但是有了便意,蹲很久卻大不出來,或者雖然有排便,卻一顆一顆乾乾的,感覺沒有排泄完整。還有的排便是雷聲大雨點小,排氣很多卻大便沒幾個影。
「氣虛」會讓你就算每天正常飲食,卻了無便意。人們會認為每天排便是正常的,但是氣虛的人會蹲在馬桶上用力,卻久久排不出來。此時的建議是別勉強,其實每兩天一次排便也屬正常,切勿一直產生心理作用苛責自己,認為身體不排毒就不健康。
氣虛的人腸子蠕動功能差,建議每天要喝足夠水,起碼是體重「公斤X 30c.c.」,咖啡和茶都不能算入飲水量。並且早起空腹時馬上喝一杯300-500c.c.「溫檸檬水」,喚醒大腸。
可以多「按摩腸子」,一天多次,每次約3分鐘,讓肚子盡情放鬆好好蠕動。以肚臍為圓心,上下左右各5-7公分的範圍,用手掌做順時針方向按摩。正後方腰部也可多揉一揉,從脊椎神經處放鬆內臟。平日注意小腹保暖,小腹冰涼絕對不利於臟腑健康。
有些人雖然有排便,但是卻是一顆一顆乾乾的羊便便,不是長條狀成型的大便,感覺沒有完整排出。這種狀況除了在秋季常發生,更容易不分季節地發生在50歲以上的男女,年紀越大越容易有這種「陰虛」的表現。
陰虛的羊便便當然也屬便秘的一種,此時需要滋陰,吃黃蓮、番瀉葉等強力通便絕對不是長久之計。多喝「蜂蜜、牛奶」可以滋陰潤腸,此外「豆漿、杏仁奶、亞麻仁奶、燕麥奶」都是好選擇,可以順便補充蛋白質一兼二顧。還有黑木耳、白木耳,都是適合的滋陰食材,高纖、降脂、潤腸、又可促進腸蠕動,煮成「銀耳蓮子甜湯」、「黑白木耳露」、或「黑木耳涼拌菜」等都很好吃又養生。
「脾虛」便秘可以發生在任何年齡層,通常會有細條狀便、便後不爽、屁很多、容易脹氣消化差等狀況。脾氣虛的人有的是先天體質問題,但很多成人也很有可能是因為生活壓力過大,所引起的身體功能失調。建議要好好調養脾胃,不要急著想吃藥通便。
脾虛者可以多喝「四神湯」,配豬肚、大腸、排骨都可以。另外「肉骨茶」也是調脾胃的藥膳,只有配大蒜和胡椒等香料煮成的新加坡肉骨茶,或是放有多種中藥材的馬來西亞肉骨茶,都是給脾胃虛弱的人調身體用的,不只是通便,更能改善脾虛的問題。
「便秘」不一定是秋天才有的症頭,很多女生會很在意無法排便就無法排毒,也有很多人上了年紀,漸漸開始有便秘的煩惱。人們身體就算健康,但還是偶爾會有便秘的心事,雖然不是什麼嚴重的問題,但是能為便便找到出路,心情也是秋高氣爽!