新竹鐵道旅行，搭火車玩香山：啃煙燻鴨肉，看搶魚大戰

❶香山車站

從香山車站開啟的香山一日旅行，起點就有故事可說。1928年建造的香山車站，以阿里山檜木為主建材，搭配毛玻璃、透明玻璃窗，採光、通風一流，炎炎夏日不必開冷氣、電風扇，就能滿身清涼。

香山車站共兩層屋頂。從側面看，斜斜的屋簷，一上一下呈「ㄠ」字形，恰似爬山中途，停在半山腰，歇息片刻再攻頂的模樣，因而得名「歇山頂」，是中國古建築樣式，後流傳到日本。因此，也有人直接從日語音譯，稱呼「入母屋造式」。

❷香山牧靈中心

距離香山車站260公尺的天主教堂香山牧靈中心，是另外一個值得仔細品味的空間。教堂兩側的鑲嵌彩色玻璃窗，列隊歡迎前來朝聖的每一雙眼睛。當陽光穿透玻璃窗，折射出寶石般的光芒，時空彷彿凝結成永恆。

❸朝山古官道、王爺廟、天后宮

從教堂拐進中華路五段420巷，來到朝山古官道，這是清朝官方的牛車、馬車，南下北上必經的正式道路。官道上有兩間百年古廟，一間拜王爺，人稱靈興宮；一間拜媽祖，人稱香山天后宮。

參觀古廟，可以看到先民的智慧。像是天后宮，當年就地取材，撿鵝卵石堆成底座，防潮又載重，還節省了相對昂貴的紅磚。

天后宮廣場左前方，有座Q版帆船溜滑梯，是香山走透透觀光促進會總幹事羅美鈴和當地居民共同改造的成果。

❹香山鴨肉麵

玩累了，到中華路五段748號的香山鴨肉麵填飽肚子吧。開業二十年的香山鴨肉麵，招牌菜包括煙燻鴨肉盤（大盤170元、小盤85元）、鮮蚵煎蛋（130元）、鴨肉炒麵（65元）、海鮮米粉（大碗80元、小碗70元）。

煙燻鴨肉的表皮，泛著美麗的焦糖色，一粗絲一粗絲的鴨肉，咬勁十足。鮮蚵煎蛋使用香山地區的蚵仔，個頭雖小，卻十分鮮美。海鮮米粉是沙茶口味，喜歡古早味的人別錯過。

❺明發定置漁場

下午，我們去海山港路22-1號的明發定置漁場看搶魚大戲。這裡的野生魚，以公斤計價，比起菜市場以台斤計價，划算許多。

每天下午接近開賣時間，這個比操場還大的廣場，總會擠滿人潮。挑好魚，秤重、付錢之後，老闆還提供代客殺魚的服務。

由於捕魚牽涉到潮汐，所以，開賣時間不固定，約在一點半到三點。每天下午，老闆都會在臉書粉專公布隔天賣魚時間。

❻那魯灣村部落、海山漁港

距離定置漁場約450公尺，有個那魯灣村部落。早年，有一群台東阿美族，到海山漁港謀生，輾轉定居在這裡。牆上的部落圖騰，標誌著這裡是阿美族人的家。而當年阿美族人上班的地點海山漁港，近年經過整修，多了一座平坦的觀海平台。站在觀海平台，聽海風在耳畔呼嘯，看釣客在岸邊垂釣，一望無際的大海，令人心曠神怡。

❼香山濕地

當退潮時間一到，原本被海水淹沒的溼地，會逐漸露出來。濕地上，插著一根又一根的竹子，這是香山地區養蚵的方式：插枝式。

鄰近海山漁港的香山濕地，面積達1,768公頃，是新竹市濱海野生動物保護區，最出名的景點，要屬賞蟹步道。退潮時，本來泡在冰冷海水中的螃蟹，會跑出來覓食、曬太陽。曬久了，螃蟹殼還會變紅，十分有趣。

❽朝山曬船橋

傍晚，揮手和香山說再見前，別忘了到西濱公路上、朝山天后宮附近的朝山曬船橋，捕捉玫瑰色的太陽火球，沒入地平線那端的美景。

※香山牧靈中心設有客房。房型有通舖、四人房、三人房、雙人房及單人房，衛浴設備都在房間內，冷氣、熱水24小時供應。參考價格：雙人房台幣1,350元。

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