雞蛋庫存多到冰不下！蛋商公會坦承：還有降價空間、本週先緩降

受到進口蛋爭議影響，國內雞蛋買氣持續低迷，台北市蛋商公會理事長林天來今（11/19）表示，全台雞蛋庫存多，許多大廠冰箱都多到滿出來，蛋價也已連3波調降，但考量到蛋農飼養成本，本週暫時「緩降」，仍維持產地價38.5元、批發價48元。

近期天氣轉涼、加上新母雞投入生產，國內雞蛋產能已經恢復，每日供應量達12萬箱。不過，民眾似乎仍未消除進口蛋疑慮，且包括基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、台中市、苗栗縣等8縣市營養午餐仍禁用液蛋，使得買氣仍然疲弱。

北市蛋商公會從上月25日起，連3週調降蛋價，總計已大降7元，產地價跌到3字頭，批發價也回到久違的4字頭，是近2年來的低點。

林天來表示，市面上早已無進口蛋流通，但部分縣市仍禁用液蛋，影響消費者信心，連殼蛋也跟著遭殃，從雞蛋大廠、蛋農與小型蛋商都損失慘重，其中液蛋大廠即使生產的是國產液蛋，庫存冰到自家工廠冰不下，還要冰到碼頭冰箱，殼蛋大廠也是冰箱滿滿存蛋。

林天來指出，由於庫存仍多，確實還有降價空間，但考量到蛋農飼養成本，且慢慢進入禽流感好發期，部分蛋雞場減產等因素，本週蛋價將暫時「緩降」，維持產地價38.5元、批發價48元。