台東3姊妹在茶藝館喝茶後中毒,經食藥署檢驗,禍首是誤把「大花曼陀羅」當「南非葉」吃下,而非紅烏龍茶包。台東縣政府提供
台東縣卑南鄉一家茶藝館3姊妹在喝茶後中毒送醫,食藥署物種鑑別今(17日)出爐,原來,大家都誤會「紅烏龍茶包」,檢測結果是3姊妹誤把「大花曼陀羅」當「南非葉」吃下,導致頭昏、意識模糊、意念跳躍等神經症狀,緊急送醫救治。
經食藥署檢驗,禍首是誤把「大花曼陀羅」當「南非葉」吃下。台東縣政府提供
台東縣衛生局採集可疑食品檢體送食藥署檢驗,速報結果今日出爐,民眾指稱「南非葉野菜」的物種鑑別為「大花曼陀羅(Brugmansia suaveolens)」,另「紅烏龍茶包」的農藥檢測均是「未檢出」。
台東縣衛生局表示,3姊妹至茶藝館用餐前,先至知本白玉瀑布遊玩,返程途中採集停車場旁自認為「南非葉」的野菜,並且3人各生食1片葉子,接著,喝茶後,半小時內即出現頭昏、意識模糊、意念跳躍等神經症狀緊急送醫救治。
台東3姊妹在茶藝館喝茶後中毒,經食藥署檢驗,禍首是誤把「大花曼陀羅」當「南非葉」吃下,而非紅烏龍茶包。台東縣政府提供
台東3姊妹在茶藝館喝茶後中毒,非紅烏龍茶包導致。台東縣政府提供
其中1位患者隔日會同衛生局人員前往採集「南非葉野菜」位置,由患者指認並採樣送驗;另由於患者僅飲用茶藝館內提供泡好的紅烏龍茶,衛生局人員亦針對未泡及已泡的紅烏龍茶包進行採樣。食藥署檢驗結果「野菜」的物種鑑別為「大花曼陀羅(Brugmansia suaveolens)」。
食品藥物管理署網站「防治食品中毒專區」資料,大花曼陀羅又稱白花曼陀羅、洋金花、風茄兒等,多年生草本灌木,葉卵形至橢圓形,春至夏開花,常漏斗狀,花冠白色,分布於低海拔地區,整株有毒,因花中成分具有肌肉鬆弛、汗腺分泌受抑制之麻醉作用,古人將此做為麻醉藥,誤食大花曼陀羅會引起口乾舌燥、心悸頭暈、興奮、幻覺、昏昏欲睡、肌肉麻痺即昏迷等症狀。
台東3姊妹在茶藝館喝茶後中毒,經食藥署檢驗,禍首是誤把「大花曼陀羅」當「南非葉」吃下,而非紅烏龍茶包。台東縣政府提供
台東縣衛生局局長孫國平再次提醒民眾,預防食品中毒,請遵從「五要二不原則」:要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要注意保存溫度、不要生飲山泉水、不要食用不明動植物。民眾若有任何食品安全疑慮,請撥打食安專線089-331172衛生局食品藥政科洽詢。