開幕不到兩年,高記南京東路旗艦店熄燈。翻攝業者臉書
台北永康街路邊攤起家的「高記」,是不少人心中上海料理老字號代表,招牌的鐵鍋生煎包、小籠包、蟹殼黃,更是饕客心中的難忘滋味,也是招待外國賓客的好所在。但是,業者砸大錢2024年7月於捷運松江南京站附近開幕的五層樓旗艦店,官方證實因「經營策略調整」已於4月30日熄燈,饕客感到錯愕,目前若想品嘗77年的老味道,只剩下新生店與信義小館。
事實上,高記2024年7月才進駐松江南京商圈,位在捷運松江南京站步行約5分鐘的距離,另外周遭還有晶華酒店、老爺酒店等知名國際飯店,似乎看準該處的商機,整棟五層樓高的旗艦店,不只備有電梯,還有多間包廂空間適合饕客大宴小酌。
沒想到,開幕不到兩年,高記日前無預警低調證實:「感謝各位老顧客長期的支持,因經營策略調整,南京東旗艦店於2026年4月30日結束營業。」建議饕客可改往新生店與信義小館,繼續享用道地江浙滋味。
事實上,高記位在永康商圈的起家厝,因二、三樓登記為集合住宅,因此違反台北市營建法規面臨七次重罰,也在2020年8月忍痛關閉飄香71年的創始店面。