高嘉瑜治肥胖第二波　手搖飲未標示含糖量擬修法開罰

高嘉瑜指出，市面上手搖飲未標示含糖量，恐成國人健康威脅。（圖／截取直播）

一杯珍奶就超過每日含糖量上限

近年來珍珠奶茶等手搖飲料店在街頭林立，逛街的遊客時常人手一杯，成了另類的「台灣之光」。不過，高嘉瑜今舉行記者會表示，1杯700毫升的全糖珍珠奶茶，含糖量近62公克，等於1天1杯就超過衛福部所建議的每日糖攝取上限。

衛福部2018年發布新版「國民飲食指標」，增列「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。添加糖指在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖，包括黑糖、蔗糖、砂糖等。以一般成年男性每天需要熱量約2000大卡、女性約1800大卡為計，等於糖攝取量一天不宜超過180至200大卡，又等於一天不宜攝取超過50公克重的糖。

但根據衛福部公布的調查，13歲至18歲是攝取含糖飲料最多的族群。其中，13至15歲青少年每周攝取含糖飲料次數是6.7次、16歲至18歲平均攝取次數是6.6次；而13歲至18歲青少年每週喝超過7次，更高達52.8%，幾乎是每天一杯含糖飲料。另，19歲至64歲者，攝取含糖飲料每週平均次數4.8次、65歲以上民眾則有2.1次。

「顯然人手一杯手搖飲已是全民運動，對國人健康恐造成威脅。」高嘉瑜在記者會上任意拿取一杯手搖飲為範本，指出市面上手搖飲僅在杯身標示熱量，可是飲用一杯全糖、半糖，到底各攝取多少糖份，並不透明；且即使點一杯「無糖」，但珍珠等添加原料也有含糖，但因該資訊無從而知，使得消費者無從自主健康管理。因此要求政府機關能負起責任，要求業者清楚揭露相關訊息。

衛福部已預告修法，未來手搖飲必須標示總糖量。（圖／資料照）

食藥署預告修正：手搖飲添加糖、食材含糖量皆得標示

對此，衛福部食藥署表示，2015年7月已公告業者應公布現場調製飲料「全糖」的添加量、熱量；今年3月再預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案，要求業者需於現場以菜單、卡片、立牌等方式標示手搖飲總糖量和總熱量，得以最高值標示。

該草擬的新規定不只要求添加糖量要標示，包括食材、原料含糖量也得標示清楚。如未依規定標示或有標示不實者，將依食品安全衛生管理法規定，處以新台幣3萬元至300萬元或4萬元至400萬元罰鍰。

不過，修正後的規定雖已預告60天期滿，但食藥署表示，還需與業者溝通並彙整意見，何時上路還不明確。高嘉瑜則要求，應於2個月後上路，並朝向要求業者於手搖杯瓶身標示熱量，才能提醒消費者勿過量攝取。