2024-10-15 17:20
Netflix料理競賽實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》播映,許多富有巧思的料理引人食指大動,韓國各大連鎖超商搶搭熱潮,繼CU超商搶先推出冠軍「拿坡里黑手黨」權聖晙的「栗子提拉米蘇」,超商GS25也一口氣與4大名廚推聯名美食,包含蔣皓竣、撕漫男、外送員廚師,以及阿姨無菜單料理一號,開賣時間與內容也公布了。
2024-05-06 20:27
總統副總統520就職國宴菜色於日前公布,以「好料大員,有料台灣」為主題,共8道主菜展現5大族群多元風味。國宴顧問團成員之一的飲食作家蔡珠兒今天(5/6)臉書發文回憶國宴菜單設計的過程,從想菜、試菜、技術轉移到台南僅不到兩個月,最終在高度專業團隊的合作下,合力完成人生中「最刺激也最光榮的工作」,並透露幾道她心目中國宴的「遺珠之憾」。
2024-02-10 15:07
藝人黃子佼陷入性騷風波後,沉寂多時於日前在臉書向旅法網紅Zofia公開道歉,坦承過去確實有對她做出逾矩行為。今天孟耿如與黃子佼臉書小編曬出2人與家人圍爐畫面,照片中可見黃子佼狀態良好。
2023-05-01 14:02
白安《沒有人寫歌給你過吧》新專輯巡迴演唱會自2022年10月起跑,4月29日到了上海站,一開場她便以略顯蹩腳的上海話跟粉絲打招呼,再次回到上海讓她覺得意義非凡,「上1次來上海的時候也是同樣的場地,當時場地還有人數的限制,今天可以在現場看到更多的人來聽我唱歌,讓我很感動」。
2022-12-16 17:50
2021-06-07 20:06
2020-10-27 18:49
「揚州炒飯」為什麼能成為「非物質文化遺產」?它的特點和食譜是什麼?台北哪裡能吃正宗揚州炒飯?
2020-01-10 11:09
雲林北港的朝天宮媽祖娘娘,在地三百多年,宮廟經歷過大火或整修,至今依舊香火鼎盛,早已和當地人的生活...
2019-05-03 17:19
這裡是台北永康街三十四號的宅涮涮鍋,熟客最愛來吃台灣時令野生海鮮。白旗魚油脂豐潤,膠質飽滿,咬下去黏牙齒;水章魚肉身爽滑,吸盤脆口;冷藏干貝馥郁鮮香,內外軟嫩一致。 野生海鮮生性狂野,但經過主廚阿堯(林敬堯)細膩處理後,只需下鍋涮五到十秒,就能恰如其分展現美味。
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