【百年糖業2-1】無人機、扭蛋、寄生蜂與猛禽 台糖種本土甘蔗靠這4寶

台糖公司表示，現代社會提倡透過生物防治等永績農法，降低化學農藥對環境的危害。其實，台糖公司早在一甲子前就開始運用「赤眼卵寄生蜂」的生物特性，取代化學農藥防治蔗螟等害蟲。

這項「生物防治」的原理是，「蔗螟」是甘蔗的害蟲，而「寄生峰」則是「蔗螟」的天敵，藉由「以蟲治蟲」、「一物降一物」的概念，達到少用化學農藥、生態永續的目標。

一甲子前，台糖公司就發現寄生蜂羽化後就會在蔗田間找尋螟蟲的卵，並將自己的卵產於其中，使其後代得以取食寄生卵的營養，而被寄生的卵因此就無法孵化成螟蟲，就不會阻礙甘蔗生長，進而達到生物防治的效果。

台糖「赤眼卵寄生蜂」的生物防治研究始於西元1930年，並於68年前首次於田間進行大面積的防治測試，獲得顯著成效。此後，台糖就採行這種友善環境的永續農法，來取代化學農藥防治黄螟、條螟及二點螟等危害甘蔗品質的害蟲。

發展迄今，台糖在花蓮有一處寄生蜂飼養中心，是國內首要生產赤眼卵寄生蜂蜂片的場所，年產15萬至20萬片，剛好滿足國內每年甘蔗種植面積所需。

赤眼卵寄生蜂怎麼來的？

台糖的「赤眼卵寄生蜂蜂片」，是利用糙米混合米糖為介質，繁殖外米綴蛾；待外米綴蛾羽化後，補捉成蟲，收集卵粒做為代用寄主。

之後，赤眼卵寄生蜂就會寄生在外米綴蛾卵粒，從淡黃色變成黑色，就完成寄生，再製成蜂片成品。



傳統的作法是在甘蔗萌芽後，每月以人工方式，將寄生蜂蜂片釘在甘蔗葉片背面，寄生蜂羽化後便會在蔗田間找尋螟蟲的卵，並將自己的卵產於其中，使其後代得以取食寄生卵的營養，而被寄生的卵因此無法孵化成螟蟲，進而達到生物防治的效果，據統計最高可使節間螟害率減少約65%。

甘蔗生長周期約18個月，1公頃的蔗田大約需要百餘片寄生蜂蜂片；台糖表示，過去多以時薪方式，大約一天1,000元的工資，僱用技工將寄生蜂蜂片釘在甘蔗葉片背面，一名工人每天大約能釘400片。

如今，這樣的工資成本已幾乎找不到工人願意在蔗田間勞動；於是開始研發「無人機投放寄生蜂蜂片」的研究計劃。

無人機投放取代人工彎腰釘蜂片 效率增10倍

首先，傳統要請技工將蜂片釘在甘蔗葉片背面的方式，如今改由「無人機」投放，以前是工人在蔗田間彎腰釘蜂片，如今只要靠「飛手」操縱無人機，就能按照設定好的路線投放蜂片，而且電腦螢幕上還會自動顯現有否投放成功。

台糖估算，原本釘蜂片1公頃要花1-2小時，如今「飛手」操縱無人機，只要費時5-10分鐘施放就完工，效率是原本的10倍以上。



靈感源自扭蛋的蛋型蜂球

研發團隊也從「扭蛋」取得靈感，蛋型的蜂球，可以順暢的從無人機上投放落在蔗田間；而紙製蜂球不會造成污染，蜂球適當的「開縫」設計，以水的表面張力原理，既可以避免雨水灌入，也能有一定程度的出蜂率。

搭配甘蔗種植需18個月的周期，台糖已在2023年至2024年在善化開始無人機投放「赤眼卵寄生蜂」的測試；2024年至2025年則是在虎尾糖廠周邊的蔗田測試，確定透過無人機投放的方式確實有效，不會降低甘蔗產量。

台糖表示，無人機投放「赤眼卵寄生蜂」的方式不只適用於蔗田，也可以應用在玉米田。是成功結合「生物防治」及「科技」的現代農業技術。

除了病蟲害防治，甘蔗成熟期後，甜蜜蜜的糖份也會招來老鼠，啃食成熟的甘蔗。





一物降一物 靠猛禽防治鼠害

過去農民的作法是買來老鼠藥，把老鼠毒死後就可以減少鼠害，結果原本只想毒死老鼠，最後卻把草鶚、老鷹、大冠鷲等猛禽一起毒死，例如保育類的草鶚全台灣只剩下500隻，成為瀕危動物。為了生態保育，如今已停止使用滅鼠藥，盼能挽救生態。

為了解決鼠患，台糖也與屏東科技大學合作，甘蔗田架設6公尺高的竹竿棲架，利用猛禽喜歡站在置高點的天性，吸引猛禽停棲並捕食田間老鼠。利用天然食物鏈治鼠害，更維護蔗田的豐富生態系。



台糖表示，這兩年已記錄到9種猛禽、11種保育鳥類、38種鳥類、11種哺乳類及3種蛇類在蔗田間出沒，其中包含瀕臨絕種的一級保育類草鴞、黑翅鳶、大冠鷲、魚鷹、紅隼及褐鷹鴉等，透過架設在地面的自動相機，也常拍到台灣野兔及環頸雉等生物，顯見生物防治對環境及生態永續的助益。