泡麵是民眾快速方便用餐選擇。圖為高雄市玄德宮提供免費泡麵讓供信眾解饞。資料照片
泡麵是快速方便解決「肚子餓」的好選擇,但千萬別吃沒高溫煮、泡過的「生泡麵」,很可能對健康造成嚴重危害。埃及首都開羅,就有一名13歲少年疑似拍攝挑戰影片,一口氣狂吞了3包未煮熟的泡麵後,30分鐘後出現劇烈腹痛、嘔吐、冷汗等情況,甚至最後病況急轉直下不治身亡。對此,當地檢方也進行解剖相驗,發現死因竟就是「生泡麵」。
外國媒體《每日郵報》、《Al Arabiya》等報導指出,開羅這名13歲少年在吃下沒煮熟的泡麵大約30分鐘後,開始出現劇烈腹痛、嘔吐及出冷汗等症狀,病情急速惡化後不治身亡。警方接獲報案趕抵現場時,死者身上並無外傷或他殺跡象。
埃及檢警也對販賣這3包泡麵的店家進行詢問,懷疑產品是否符合食安標準,但產品檢測和死者驗屍報告都未發現中毒等狀況,法醫解剖後證實少年死因是吃下大量生麵條導致的急性腸胃問題或消化道阻塞。
至於為何要一口氣狂吞了3包生泡麵?外國媒體懷疑,因為食用未煮熟的泡麵一直是社群媒體上的一項「挑戰」影片,名為「生吃泡麵」的挑戰影片在TikTok等應用程式上獲得數百萬次觀看。專家也呼籲千萬不要亂挑戰,因為食用未煮熟的泡麵會導致嚴重脫水和腸胃阻塞、最嚴重甚至可能致命。