食品安全衛生管理法相關報導

食品安全衛生管理法

小磨坊再出包！印度「香芹粉」檢出蘇丹紅　3公噸全數銷毀

2025-12-09 13:50

食藥署今（12／9）日公布最新邊境查驗不合格名單，知名調味料品牌「小磨坊」繼上週越南黑胡椒粒驗出禁用農藥後，本週又有來自印度的香芹粉檢出蘇丹紅色素，總計3公噸違規產品被海關攔截，依法全數銷毀。
這款Pocky巧克力棒出事！食藥署證實「2產品、4批次」受影響

2025-12-09 12:22

日本知名零食大廠格力高（Glico）近日主動宣布召回20款巧克力產品、共約600萬件，其中包含台灣人熟悉的「Pocky巧克力棒」。食藥署今（9）日表示，經清查國內進口紀錄，共有4家業者受影響，涉及「Pocky百奇冬季限定巧克力棒」及「固力果*8袋可可風味棒」等4個批次，並已要求國內業者配合回收。
火鍋名店食安出包！西門町雅香、士林富樂、辛殿都被點名

2025-12-09 11:55

台北市衛生局今（9）日公布最新「火鍋料專案」抽驗結果，多家知名火鍋店赫然在列！包含「富樂台式涮涮鍋」、「辛殿麻辣鍋」、「鍋爸鴛鴦鍋西門店」及「雅香自助火鍋城」等業者，分別在豆腐、青江菜與花生粉中檢出防腐劑、農藥殘留或黃麴毒素超標，相關產品已全數勒令下架，衛生局並將追查源頭並依法開罰。
佳德鳳梨酥遭爆出現「黑色異物」？北市衛生局今派員稽查

2025-12-09 11:33

知名鳳梨酥品牌「佳德鳳梨酥」近日遭消費者投訴，指購買的產品內竟夾帶黑色不明異物。北市衛生局表示，今（12／9）日已派員稽查，若有缺失，逾期未改，將依法開罰。
全聯鯛魚排爆禁藥！業者複驗沒檢出　高市衛生局親揭原因

2025-12-03 09:17

全聯販售的台灣鯛魚排被高市府衛生局驗出不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」引發食安疑慮。供應的口湖漁類生產合作社強調，同批號原料送SGS檢驗「未檢出」。衛生局今（12/3）表示，業者送驗的是原料，與其抽驗的完整包裝商品屬不同檢體，並強調抽驗流程均依法且嚴謹。
台中春水堂3客誤喝清潔劑灼傷送醫　中市府：勒令停業移送法辦

2025-12-01 17:12

知名連鎖餐飲「春水堂」台中公益店竟發生重大食安事件，一名新進員工誤將含有「工業用檸檬酸」清潔劑的茶水提供給客人喝，造成3名客人喉嚨灼傷。春水堂承認有有作業疏失，將負起全責，而台中市食安處接獲通報後，昨（11/30）已勒令該分店停業，業者將移送台中地檢署偵辦，依據食安法，未來恐面臨1年以上、7年以下有期徒刑，得併科1千萬以下罰金。
菜頭粿蛋餅竟藏玻璃？闆娘笑著道歉退費　衛生局稽查業者下場曝

2025-11-21 14:03

高雄鳥松區某餐飲店菜頭粿粉漿蛋餅遭消藏玻璃碎片，消費者不滿老闆娘笑著道歉退費，直呼「退費解決不了安全問題」；對此，高市府衛生局獲報前往稽查，業者坦承管理疏失，將依規裁罰3萬元以上300萬元以下，並要求限期改善分裝品標示及員工健康檢查等缺失，保障消費者用餐安全。
追查毒雞蛋！彰檢二度約談文雅牧場老闆　訊後40萬元交保

2025-11-18 21:59

彰化縣文雅畜牧場雞蛋出現芬普尼超標，遭移動管制，但8日短暫解除禁令後，9日又出貨給台中市「龍忠蛋行」及合作的蛋車到新北市，造成部分毒雞蛋流入市面。彰化地檢署今天（11／18）晚間二度約談文雅畜牧場負責人。經過複訊，檢方諭知該負責人以40萬元交保，全案朝向違反《食品安全衛生管理法》與詐欺罪嫌方向偵辦。
彰化芬普尼毒蛋風波擴大！彰檢搜索台中龍忠蛋行　負責人20萬元交保

2025-11-18 10:12

彰化縣文雅畜牧場本月4日爆發「芬普尼」毒蛋風波，後續因未檢出芬普尼，8日一度解除移動管制，牧場疑似誤以為全面解除管制，將6日封存的4萬顆雞蛋出貨給台中龍忠蛋行，該批雞蛋10日又被驗出芬普尼超標。為釐清相關疏失，彰化地檢署昨（17日）指揮搜索龍忠蛋行並帶回林姓實際負責人。檢方複訊後，認定林男涉嫌違反《食品安全衛生管理法》及詐欺罪，於深夜以20萬元交保。
芬普尼毒蛋4萬顆流向台中　彰檢搜索龍忠蛋行「帶回員工訊問」

2025-11-17 21:11

彰化文雅畜牧場生產的雞蛋11月4日被驗出有芬普尼超標（殘留容許量標準0.01ppm），11月8日因雞蛋和飼料未檢出芬普尼，一度解除畜牧場移動管制，因此11月9日出蛋給台中市龍忠蛋行，但該批雞蛋卻又被驗出芬普尼超標。彰化地檢署今天（11／17）指揮搜索龍忠蛋行，且帶回蛋行員工，並約詢畜牧場3名員工。

小磨坊再出包！印度「香芹粉」檢出蘇丹紅 3公噸全數銷毀

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